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Sopa de pasta y pollo

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    • Minutes
    • Tiempo de cocción
    • Minutos
    • Ración
    • 2

A esta sopa de pasta y pollo puedes añadirle las verduras o carnes que quieras. Una yema de huevo para que alimente más, también es una buena opción.

Pelar y cortar las patatas y zanahorias en cuadrados pequeños.

En una olla poner a calentar el caldo con las verduras 15 minutos aproximadamente. Cuando estén medio hechas añadir la pasta y por último el pollo cortado pequeño. Salar y listo para comer.

 

 

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Ingredientes

  • 120 gr. de fideos finos (sin gluten para los celíacos)
  • 1 patata
  • 1 zanahoria
  • 2 patas de pollo
  • 800 ml. de caldo de verdura
  • 1 pellizco de sal

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Acerca del Chef

Carla de Fontcuberta