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Receta de trufas de coco

    • Tiempo de preparación
    • Minutes
    • Ración
    • 6

Esta receta de trufas de coco te gustará por lo sencilla que es.

Mezclar en un bol la leche condensada con casi todo el coco rallado (reservar un par de cucharas soperas para rebozar las trufas).

Una vez bien mezclado, tapar con film transparente y dejar enfriar en la nevera 30 minutos o hasta que sea fácil darles forma. Puede estar toda la noche.

Con la ayuda de una cuchara de postre coger pequeñas porciones, darles forma redonda y rebozar con el coco reservado.

Guardar en la nevera cerrado herméticamente hasta 4 días.

Puntuación

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Ingredientes

  • 140 gr. de leche condensada
  • 125 gr. de coco rallado
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Acerca del Chef

Carla de Fontcuberta