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Receta de jamón, higos y parmesano

    • Tiempo de preparación
    • Minutes
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    • 2

Esta receta de jamón, higos y parmesano es perfecta para esta época del año aprovechando la buena temporada de los higos.

Poner en la base del plato un buen jamoncito.

Lavar y cortar en rodajas los higos y poner encima del jamoncito. Cortar el queso en finas lonchas y listo para comer.

 

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Ingredientes

  • 8 lonchas de buen jamoncito
  • 2 higos
  • Parmesano reggiano

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Acerca del Chef

Carla de Fontcuberta